酸味　●●◯◯◯◯ 苦味　●●●●●◯ 焙煎度：中深煎り（シティロースト） 風味　：ダークチョコレート・カシス・シトラス・カラメル 生産国：ケニア共和国 エリア：ニエリ地区 生産者：Gachatha Coffee Factory 標高　：1,800～2,100m 品種　：SL 28　バティアン 精選　：ウォッシュト "ビターチョコレートのような苦味と甘み" 赤道直下、エチオピアとタンザニアの間に位置するケニア共和国は、高品質なコーヒーの産地として、特に欧米を中心に高い評価を受けている生産国です。 1963 年に設立されたGachatha Coffee Factoryはニエリ地区のアバーデア山脈の斜面に位置し、深く肥沃で水はけのよい赤い火山性土壌と、高地ながら気温差の少ない穏やかな気候に恵まれコーヒー生産に最適な環境が整っています。 中深煎りに仕上げたコーヒーは芳醇な香りとビターチョコレートのようなほろ苦さが感じられ、温度が下がるにつれ甘さと酸味が増してくる長く愉しめる一杯です。 チョコレート系のデザートに高相性で、オランジェットのような柑橘とチョコのお菓子にもよく合います。 --- 【コーヒー豆の挽き方について】 「豆のまま」または「粉（中挽き）」からお選びいただけます。 コーヒーメーカーをご使用の方も「中挽き」がおすすめです。 その他の挽き方をご希望の場合は、カートに入れた後の備考欄にご記入ください。 （例） 　極細挽き／エスプレッソマシン用 　細挽き　／マキネッタ用 　中細挽き／アイスコーヒー用 　中粗挽き／フレンチプレス用 【コーヒー豆の鮮度について】 商品発送時点で、焙煎後10日以内の新鮮な豆をお送りいたします。 【保存方法について】 密閉容器に入れ、高温多湿や直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 1ヶ月以上保管される場合は、密閉した状態で冷凍保存するのがおすすめです。 【配送について】 発送時期：ご注文日から7日以内に発送いたします。 配送業者：ヤマト運輸にてお届けいたします。 配送料： コーヒー豆のみのご注文：全国一律 250円 ギフト等を含むご注文：商品ページ内の「送料についてはこちら」をご確認ください。